La Miellerie du Temple
La Ferme du Temple est un collectif d’artisans et paysans à Osmoy-Saint-Valéry (76).
Je suis arrivé sur ces terres en 2022 et gère maintenant environ 80 colonies. Toute ma production de miel provient de ruches installées dans un rayon de 5 kilomètres maximum autour de la ferme. Afin de limiter au maximum l’empreinte environnementale de mon activité je réalise mes déplacements entre le ruchers avec un petit scooter électrique ainsi qu’une remorque.
Je suis engagé depuis le début de mon activité pour la défense de l’agriculture biologique. Mes colonies sont nourries avec du sucre de betterave BIO et local et j’utilise uniquement des produits à base d’acide formique et d’acide oxalique pour lutter contre le varroa.
Au cours de l’été 2025 j’ai sauté le pas et j’ai demandé la labellisation AB, mes produits sont donc encore « en conversion » et pourront être commercialisé officiellement en BIO à partir de l’été prochain.
Retrouvez toutes mes photos et actus sur Instagram 📷 et Facebook 🇫
Produits
de la ruche
Miel, cire, pollen ou encore propolis, les produits des abeilles ont mille vertus…
De l’abeille noire normande
Mes ruchers sont constitués de colonies d’abeilles noires (Apis mellifera mellifera), la seule race d’abeille mellifère présente naturellement en Normandie. Cela nécessite un suivi rigoureux des reines et un travail spécifique au moment de leur fécondation. Les jeunes reines sont emmenées sur la station d’accouplement de Saint-Denis-le-Thiboult (76) afin d’optimiser leur chances d’être fécondées par des mâles d’abeille noire locale. Des analyses génétiques et morphométriques sont ensuite effectuées pour évaluer les colonies.
Parrainez une ruche
Pour me soutenir dans cette activité vous pouvez parrainer une ruche et recevoir en échange quelques pots de miel à la fin de la saison.
Les contributeurs sont également invités à une visite guidée du rucher.